Vozdra raja!
Preporuke za radoznale vam svakog drugog četvrtka donose pažljivo odabrane stvari koje bi vam se mogle svidjeti.
Sati istraživanja sumirani u tekstu od pet minuta!
KNJIGA
Kako bi izgledao Gospodar prstenova da ga je pisao Tarantino
Pet razloga zašto Oštrica / Krivnja oštrice treba biti vaša naredna knjiga:
Razlog #1: Kompleksni likovi. Ne postoje klasični pozitivci. Ali svejedno ćete navijati za njih.
Razlog #2: Srednjovjekovni noir. Svijet u kojem se odvija radnja je mračan, brutalan i beskompromisan. Šlag na tortu su vrhunski dijalozi i crni humor. Kao da ste se našli usred Tarantinovog filma.
Razlog #3: Nepredvidiv zaplet. Puno iznenađenja i obrata. Nijedan lik nije ono što se čini na prvu.
Razlog #4: Majstorsko pisanje. Joe Abercrombie je uz Brandona Sandersona najbolji fantasy pisac nove generacije.
Razlog #5: Drugačiji fantasy. Roman koji je popularizovao grimdark žanr. Ne sadrži uobičajene stereotipe i klišeje. Ovo nije knjiga u stilu Gospodara prstenova gdje pozitivac ide na herojsko putovanje. A za razliku od Igre prijestolja, dobra je početka do samog kraja.
LIFE HACK
Ultimativni vodič za gubitak kilograma
Nutricionizam kao nauka je u sličnom stadiju kao što je bila hirurgija u 17. stoljeću. Interesantno je i obećava, ali da li biste željeli da vas operišu? Vjerovatno ne.
MICHAEL POLLAN, AMERIČKI NOVINAR I AUTOR
Nemojte jesti navečer. Ili jedite navečer, ali onda nemojte jesti 16 sati.
Jedite pet manjih obroka. Ili jedite dva put dnevno, jer su tako živjeli i pećinski ljudi.
Bazirajte ishranu na osnovu krvne grupe. Ili na osnovu DNK analize. Ili horoskopskog znaka.
…
Zvuči kontradiktorno?
Nutricionizam još uvijek nije egzaktna nauka.
Kako sam i sam u više navrata pokušao izgubiti koju kilu, imao sam motiv da potražim najbolje savjete i isprobam ih.
U tom procesu sam otkrio ovaj vodič koji je konkretan, naučno utemeljen, cijenjen od drugih nutricionista, a uz sve to i urnebesno smiješan.
Pošto znam da se većini vas neće dati da pročitate cijeli tekst, evo i sedam najvažnijih zaključaka:
- Nije važno koja dijeta. Keto, paleo, low-carb, veganska… Svejedno je! Sve dijete daju (kratkoročni) rezultat. Razlog: kalorijski deficit.
- Ključ je u dugoročnoj održivosti. Da biste to uspjeli, morate moći uživati u svom načinu ishrane. Ako kao ja volite hljeb i potpuno izbacite ugljikohidrate, em ćete se patiti, em ćete imati yo-yo efekat gdje ćete prije ili kasnije vratiti kilograme.
- Ograničite dnevni unos kalorija. Formula je jednostavna: pomnožite broj kilograma sa 20. A ako jedan dan pretjerate, nije smak svijeta.
- Temelj ishrane su bjelančevine. Postoje tri glavne grupe makronutrijenata: bjelančevine (proteini), masti i ugljikohidrati. Trebaju vam sve tri, ali bjelančevine su najvažnije. A koliko grama bjelančevina je potrebno na dnevnom nivou? Pomnožite broj kilograma sa dva. Ostatak budžeta za kalorije iskoristite za masti i ugljikohidrate.
- Pravilo 80/20. 80% ishrane se treba sastojati od zdravih i neprocesiranih namirnica: peciva i žitarice od integralnog (whole-grain) brašna, povrće, voće, mahune, nemasno meso, riba, zdrave masti (maslinovo ulje, koštunjavo voće, avokado…). Ostalih 20% iskoristite za omiljeni junk food.
- Pratite prosječnu sedmičnu kilažu. Dobra praksa je vaganje svakog dana i evidentiranje rezultata. Kilaža može ići gore-dole na dnevnom nivou, a bitno je da prosječni sedmični rezultat bude bolji od prethodnog. Realan cilj za gubitak kilograma je 0,5% do 1% mase sedmično.
- Ignorišite mitove o ishrani. Nekoliko zabluda u koje većina ljudi vjeruje: trebamo jesti šest obroka dnevno, aspartam (zaslađivač u Coca-Cola Zero) će vas ubiti, ne mršamo jer imamo “spor metabolizam”, udebljat ćemo se ako jedemo kasno navečer, doručak je najvažniji obrok u danu.
PODCAST
Elon Musk – genijalac ili showman?
Ljudi imaju potrebu za guruima.
U prošlosti su tu ulogu obavljali vračevi i šamani koji su tumačili volju duhova i sila prirode.
Potom su štafetu preuzeli svećenici i propovjednici.
A u modernom dobu su to self-help autori i milijarderi.
Problem je što se njihova razmišljanja i preporuke često uzimaju zdravo za gotovo, bez potrebnog kritičkog odmaka.
Zbog toga je Decoding The Gurus najzanimljiviji podcast koji sam otkrio u posljednje vrijeme.
Voditelji su antropolog i psiholog koji analiziraju javne nastupe popularnih gurua kao što su Jordan Peterson, Nassim Nicolas Taleb i Lex Fridman.
Pokušavaju na objektivan način doći do odgovora radi li se o revolucionarnim misliocima ili pak o prevarantima s iluzijom vlastite veličine.
Najzanimljivija epizoda je ona o najrazvikanijoj ličnosti današnjice: Elonu Musku.
S jedne strane, Musk je nedvojbeno uspješan biznismen:
- vodi neke od najuspješnijih firmi na svijetu
- doprinio je tehnološkoj revoluciji u oblasti električnih automobila i svemirskih raketa
- koristi svoj lični brend kako bi promovisao svoje kompanije (marketinški budžet Tesle iznosi nula dolara)
S druge stane, Musk je i:
- patološki lažov koji kontinuirano obmanjuje javnost (npr. tvrdnje da je Tesla razvila tehnologiju za self-driving automobile)
- prodavač koji za sebe tvrdi da je genijalni inžinjer koji svakodnevno rješava tehničke probleme, bilo da se radi o automobilima, raketama ili neurohirurgiji
- desničar koji koristi Twitter kako bi dao glas i legitimitet dokazanim šovinistima i prevarantima
Poslušajte epizodu i formirajte vlastito mišljenje.
ZANIMLJIVOSTI
Da li ste znali:
- da su citrusne voćke poput limuna i narandže rezultat eksperimentisanja i ukrštanja koje traje hiljadama godina? Svi citrusi dijele tri zajednička pretka: citron, pomelo i mandarinu.
- da mrkva ima nezasluženu reputaciju? Uvriježeno mišljenje je da mrkva poboljšava vid. Tome je doprinijela britanska propaganda u Drugom svjetskom ratu. Pošto nisu željeli da Nijemci saznaju da su izumili radar, tvrdili su da njihovi piloti vide dobro u mraku jer jedu puno mrkve. Ali tu nije kraj mitovima o mrkvi! Bugs Bunny (Duško Dugouško / Zekoslav Mrkva) je jedini razlog zbog kojeg mislimo da svi zečevi vole mrkvu.
- da je mornar Popaj doprinio povećanju unosa špinata za 30%? Međutim, njegova legendarna snaga je zasnovana na mitu. U tridesetim godinama prošlog stoljeća smatralo se da špinat sadrži deset puta više željeza nego što je to zaista slučaj. Tek poslije se ispostavilo da je decimalni zarez bio na pogrešnom mjestu.
CITAT
Čitajte ono što volite dok ne zavolite da čitate.
NAVAL RAVIKANT, AMERIČKI PREDUZETNIK
bi mi značilo ako odgovorite na ovaj mail i javite svoje utiske:
- Koja od preporuka vam se (nije) svidjela?
- Čega biste željeli više (ili manje) u narednim brojevima?
- Ili možda i sami imate neku preporuku za koju svijet mora znati?
A ako imate radoznale kolege i prijatelje, pošaljite im ovaj link kako bi i oni počeli čitati newsletter.
Ponovo se družimo za dvije sedmice!
Adnan